Фестиваль вина «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»

15-17 ноября в КВЦ «ВертолЭкспо» прошла выставка «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства», в которой ФГБНУ ВНИИВиВ принял участие.

На открытии выступили: Мамичев Е.Е. – заместитель министра экономического развития Ростовской области, Горбанева О.П. – заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Теларова И.В. – директор департамента потребительского рынка Ростовской области.

Теларова И.В. назвала выставку «HoReCa Don» уникальным событием и призвала увеличить масштабы мероприятия в следующем году. Ирина Вячеславовна отметила, что наш регион один из немногих, где созданы все условия для виноделия.

Приятно порадовал посетителей возрожденный Донской винный фестиваль. В номинациях, к сожалению, наш институт участия не принимал, но в течение трех дней технологи проводили дегустации вин для посетителей выставки. Было представлено 19 образцов сухого вина, приготовленного из сортов селекции ФГБНУ ВНИИВиВ.

И.о. директора Рябчун И.О. приняла участие в заседании круглого стола, главными темами которого стали прогнозы и рекомендации по реализации развития бренда г. Ростова-на-Дону и Ростовской области.

ФГБНУ ВНИИВиВ представляли следующие сотрудники: технологи -Андреева В.Е., Калмыкова Н.В., Ванюкова И.И. и сотрудники отдела научных инноваций и маркетинга – Потапенко А.Ю., Николка Т.В

Более подробную информацию о выставке можно получить на сайте организаторов выставки