Фестиваль молодого вина «Солнце в бокале» объединяет ценителей донских вин

1 декабря 2018 года состоялся 5 фестиваль молодого вина «Солнце в бокале», который уже традиционно объединяет производителей и ценителей донских вин.

Основной целью мероприятия является возрождение традиций и популяризация донского виноградарства, развитие культуры донского виноделия и ознакомление с лучшими образцами винодельческой продукции.
Фестиваль организован Всероссийским НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко – филиалом Федерального Ростовского аграрного научного центра при поддержке Департамента потребительского рынка Ростовской области, Министерства сельского хозяйства Ростовской области, Администрации города Новочеркасска, СРО «Союз виноградарей и виноделов Дона и Волги».
Накануне праздника, 28 ноября 2018 г. состоялось закрытое заседание дегустационной комиссии, которая оценила вина, представленные на конкурс. На конкурс были представлены вина 32 крестьянско-фермерских хозяйств, виноделен и виноделов-любителей Ростовской области. Объективность и беспристрастность работы дегустационной комиссии обеспечивается шифрованием образцов и закрытой дегустацией. Для проведения конкурса в работе комиссии принимают участие члены дегустационной комиссии института и независимые эксперты. Комиссия единогласно отметила качество вин, представленных на конкурс.
Награды победителям конкурса вручали заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РО Репка Дмитрий Анатольевич, директор Центра ФГБНУ ФРАНЦ – Зинченко Владимир Евгеньевич, директора филиала ВНИИВиВ – Андреева Вероника Евгеньевна

По результатам дегустационного конкурса определены победители:
в категории «Лучшее молодое белое вино» урожая 2018 года
Гран-при удостоен образец белое вино «Мускат Оттонель» КФХ «БЛАГОЛЮБОВ», Журавлев Андрей Иванович.
I место – вино «Совиньон блан», винодел Нефедов Владимир, Винодельня «Массаракш».
II место – занял образец вина «Бабушкин сепаж» (Кумшацкий белый +Пухляковский белый), винодел Лычев Геннадий Юрьевич.
III место занял образец вина Сепаж (Кумшацкий белый +Пухляковский белый+Косоротовский), винодел Ребров Антон Николаевич.
В категории «Лучшее молодое красное вино» урожая 2018 года
I место получает образец «Алиберне», КФХ «КАНТИНА».
II место – получает образец «Красностоп золотовский», винодел Федосов Павел Вячеславович.
III место занял образец вина из сорта ««Мерло», автор Пестряков Сергей Александрович.
Комиссия отметила дипломом за «Мастерство винодела» образец вина сухое столовое белое «Первенец Магарача», урожая 2018г. автора Чекунова Евгения Викторовича.
Дипломом за «За верность Донским традициям» отмечено вино сухое столовое красное «Красностоп Золотовский» урожая 2018г., автор Зареченский Александр Евгеньевич.

Участники фестиваля — виноградари-виноделы из Новочеркасска, Ростова, Азова, Цимлянска, Неклиновского, Константиновского, Усть-Донецкого района и др.
На фестивале была праздничная атмосфера, участники и посетители с интересом дегустировали образцы вин. Участники фестиваля показывают свое мастерство не только в производстве вин. Донские фермеры подготовили для дегустации сыр, продукцию пчеловодства и конечно, сувениры с донской тематикой.

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать [169.00 B]