Белые технические сорта винограда селекции Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко в Государственном реестре селекционных достижений
Выдвиженец
Комбинация скрещивания
Северный x смесь пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый, Мускат александрийский
Срок созревания ягод
Средний
Масса
Грозди: 160-200г Ягоды: 2г
Урожайность
125 ц/га
Устойчивость
к милдью: Неустойчив к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления белых столовых вин, десертных, крепких и игристых вин, коньяков, соков
Массовая концентрация
сахаров: 21,5 г/100 см3 кислот: 8,5 г/дм3
Цветочный
Комбинация скрещивания
Северный x смесь пыльцы мускатных сортов
Срок созревания ягод
Cреднепоздний
Масса
Грозди: 150-200г Ягоды: 1,7г
Урожайность
160 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления мускатных белых столовых,десертных и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 20 г/100 см3 кислот: 10 г/дм3
Степняк
Комбинация скрещивания
(Гетш x Витис амурензис) x Сибирьковый
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 200-350г Ягоды: 2г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления столовых, крепких,десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 17-22 г/100 см3 кислот: 7-11 г/дм3
Грушевский белый
Комбинация скрещивания
Саперави северный x СВ-23-657
Срок созревания ягод
очень поздний
Масса
Грозди: 150-200г Ягоды: 2,3г
Урожайность
200 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления сухих вин и коньяков
Массовая концентрация
сахаров: 22-25 г/100 см3 кислот: 12-15 г/дм3
Платовский
Комбинация скрещивания
Зала дендь x Подарок Магарача
Срок созревания ягод
очень ранний
Масса
Грозди: 180г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 2,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 21,5 г/100 см3 кислот: 7,4 г/дм3
Дружба
Комбинация скрещивания
[Мискет Кайлышки x (СВ-12-375 х Мускат гамбургский)]
Срок созревания ягод
ранний
Масса
Грозди: 300-400г Ягоды: 3г
Урожайность
80-150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к морозу: -23oС
Направление использования
Для потребления в свежем виде, для производства высокачественных мускатных сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 19-21 г/100 см3 кислот: 7-8 г/дм3
Слава
Комбинация скрещивания
Дунавска гымза x Цветочный
Срок созревания ягод
поздний
Масса
Грозди: 200г
Урожайность
180 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 3 балла к морозу: -25oС
