Технические сорта винограда селекции Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко в Государственном реестре селекционных достижений
Раздорский белый белый технический сорт
Комбинация скрещивания
(СВ 12-375 х Букет) х Аксай
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 150г Ягоды: 1,5г
Урожайность
120 ц/га
Устойчивость
к милдью: 4 балла к оидиуму: 4 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 21,2 г/100 см3 кислот: 9,4 г/дм3
Мускат придонский белый технический сорт
Комбинация скрещивания
Орион х Дружба
Срок созревания ягод
Ранне-средний
Масса
Грозди: 250г Ягоды: 2,3г
Урожайность
190 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к оидиуму: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления сухих, игристых и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 19,2 г/100 см3 кислот: 10,6 г/дм3
Станичный белый технический сорт
Комбинация скрещивания
Цветочный х Зала дендь
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 250г
Урожайность
180 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к оидиуму: 3,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 19,1 г/100 см3 кислот: 10,4 г/дм3
Атлант Дона белая техническая форма
Комбинация скрещивания
Зала дендь х Степняк
Срок созревания ягод
Очень поздний
Масса
Грозди: 500г
Урожайность
250 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к оидиуму: 3,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 18,1 г/100 см3 кислот: 9,4 г/дм3
Магия красный технический сорт
Комбинация скрещивания
СВ 12-309 х Казачка
Срок созревания ягод
Ранний
Масса
Грозди: 160г
Урожайность
90 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 1,5 балла к морозу: -26oС
Направление использования
Для приготовления сухих, десертных вин с легким мускатным ароматом
Массовая концентрация
сахаров: 19 г/100 см3 кислот: 8,4 г/дм3
Шатен красный технический сорт
Комбинация скрещивания
Феркаль х (СВ 12-309 х Казачка)
Срок созревания ягод
Средний
Масса
Грозди: 170г Ягоды: 1,7г
Урожайность
120 ц/га
Устойчивость
к милдью: 1,5 балла к оидиуму: 1,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 21 г/100 см3 кислот: 8,8 г/дм3
Вечерний красный технический сорт
Комбинация скрещивания
(Цимлянский черный х СВ 12-375) х (СВ 12-309 х Казачка)
Срок созревания ягод
Средний
Масса
Грозди: 260г Ягоды: 1,8г
Урожайность
160 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 2 балла к морозу: -26oС
Направление использования
Для приготовления сухих и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 20,2 г/100 см3 кислот: 6,6 г/дм3
Фиалковый красный технический сорт
Комбинация скрещивания
(СВ 12-309 х Казачка) х (Амурский х Кентавр магарачский х Левокумский)
Срок созревания ягод
ранне-средний
Масса
Грозди: 135г Ягоды: 1,4г
Урожайность
204 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 1,5 балла к морозу: -26oС
Направление использования
для приготовления сухих и десертных вин с мускатным ароматом
Массовая концентрация
сахаров: 20 г/100 см3 кислот: 6 г/дм3
Чёрный жемчуг красный технический сорт
Комбинация скрещивания
(СВ 12-309 х Казачка) х (Амурский х Кентавр магарачский х Левокумский)
Срок созревания ягод
ранне-средний
Масса
Грозди: 135г Ягоды: 1,4г
Урожайность
204 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 1,5 балла к морозу: -26oС
Направление использования
для приготовления сухих и десертных вин с мускатным ароматом
Массовая концентрация
сахаров: 20 г/100 см3 кислот: 6 г/дм3
Веста красный технический сорт
Комбинация скрещивания
(СВ 12-309 х Казачка) х (Амурский х Кентавр магарачский х Левокумский)
Срок созревания ягод
ранне-средний
Масса
Грозди: 135г Ягоды: 1,4г
Урожайность
204 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 1,5 балла к морозу: -26oС
Направление использования
для приготовления сухих и десертных вин с мускатным ароматом
Массовая концентрация
сахаров: 20 г/100 см3 кислот: 6 г/дм3
Представленные на этой странице изображения – интеллектуальная собственность НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Их использование возможно только со ссылкой на данный ресурс.
