включенные в Государственный реестр селекционных достижений
Августа красный технический сорт
Комбинация скрещивания
СВ 12-309 х Казачка
Срок созревания ягод
Средний
Масса
Грозди: 120г
Урожайность
100 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к оидиуму: 2,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 17 г/100 см3 кислот: 10 г/дм3
Брускам технический сорт
Комбинация скрещивания
Брусковатенький x Витис амурензис
Срок созревания ягод
Ранний
Масса
Грозди: 110-140г Ягоды: 1,6г
Урожайность
125-180 ц/га
Устойчивость
к милдью: 1 балл к морозу: -27-28oС
Направление использования
Для приготовления красных столовых вин
Массовая концентрация
сахаров: 21-22 г/100 см3 кислот: 9,1-11,6 г/дм3
Выдвиженец технический сорт
Комбинация скрещивания
Северный x смесь пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый, Мускат александрийский
Срок созревания ягод
Средний
Масса
Грозди: 160-200г Ягоды: 2г
Урожайность
125 ц/га
Устойчивость
к милдью: Неустойчив к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления белых столовых вин, десертных, крепких и игристых вин, коньяков, соков
Массовая концентрация
сахаров: 21,5 г/100 см3 кислот: 8,5 г/дм3
Грушевский белый технический сорт
Комбинация скрещивания
Саперави северный x СВ-23-657
Срок созревания ягод
очень поздний
Масса
Грозди: 150-200г Ягоды: 2,3г
Урожайность
200 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления сухих вин и коньяков
Массовая концентрация
сахаров: 22-25 г/100 см3 кислот: 12-15 г/дм3
Денисовский красный технический сорт
Комбинация скрещивания
Северный х Смесь пыльцы мускатов
Срок созревания ягод
Cредний
Масса
Грозди: 200г Ягоды: 2г
Урожайность
140 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3-3,5 балла к оидиуму: 4,0 балла к морозу: -26oС
Направление использования
Для приготовления сухих, игристых и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 20-22 г/100 см3 кислот: 7-8 г/дм3
Дружба универсальный сорт
Комбинация скрещивания
[Мискет Кайлышки x (СВ-12-375 х Мускат гамбургский)]
Срок созревания ягод
ранний
Масса
Грозди: 300-400г Ягоды: 3г
Урожайность
80-150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к морозу: -23oС
Направление использования
Для потребления в свежем виде, для производства высокачественных мускатных сухих и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 19-21 г/100 см3 кислот: 7-8 г/дм3
Каберне северный технический сорт
Комбинация скрещивания
Галан x Витис амурензис
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 100-150г Ягоды: 1,6г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5-3 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления красных столовых вин типа каберне
Массовая концентрация
сахаров: 18-20 г/100 см3 кислот: 7-9 г/дм3
Мускат аксайский белый технический сорт
Комбинация скрещивания
Степняк х Мискет кайлышки
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 200г Ягоды: 2г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к омидиуму: 2,5 балла к морозу: -25oС
Направление использования
для приготовления сухих и игристых вин с мускатным ароматом
Массовая концентрация
сахаров: 19,5 г/100 см3 кислот: 8,4 г/дм3
Платовский белый технический сорт
Комбинация скрещивания
Зала дендь x Подарок Магарача
Срок созревания ягод
очень ранний
Масса
Грозди: 180г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 2,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления сухих и десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 21,5 г/100 см3 кислот: 7,4 г/дм3
Саперави северный технический сорт
Комбинация скрещивания
Северный x Саперави
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 100-200г Ягоды: 1,7г
Урожайность
160 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2-2,5 балла к морозу: -25-27oС
Направление использования
Для приготовления преимущественно десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 18-21 г/100 см3 кислот: 8-11 г/дм3
Слава белый технический сорт совместной болгаро-российской селекции (районирован в Болгарии)
Комбинация скрещивания
Дунавска гымза x Цветочный
Срок созревания ягод
поздний
Масса
Грозди: 200г
Урожайность
180 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2 балла к оидиуму: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления сухих, десертных и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 18,2 г/100 см3 кислот: 9 г/дм3
Степняк технический сорт
Комбинация скрещивания
(Гетш x Витис амурензис) x Сибирьковый
Срок созревания ягод
Поздний
Масса
Грозди: 200-350г Ягоды: 2г
Урожайность
150 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3 балла к морозу: -25oС
Направление использования
Для приготовления столовых, крепких,десертных вин
Массовая концентрация
сахаров: 17-22 г/100 см3 кислот: 7-11 г/дм3
Фиолетовый ранний универсальный сорт
Комбинация скрещивания
Северный x Мускат гамбургский
Срок созревания ягод
Ранний
Масса
Грозди: 130-180г Ягоды: 2,5г
Урожайность
140 ц/га
Устойчивость
к милдью: 2,5 балла к морозу: -25-27oС
Направление использования
Для потребления в свежем виде, для приготовления мускатных вин
Массовая концентрация
сахаров: 18-20 г/100 см3 кислот: 5-6 г/дм3
Цветочный технический сорт
Комбинация скрещивания
Северный x смесь пыльцы мускатных сортов
Срок созревания ягод
Cреднепоздний
Масса
Грозди: 150-200г Ягоды: 1,7г
Урожайность
160 ц/га
Устойчивость
к милдью: 3,5 балла к морозу: -27oС
Направление использования
Для приготовления мускатных белых столовых,десертных и игристых вин
Массовая концентрация
сахаров: 23 г/100 см3 кислот: 10 г/дм3
Представленные на этой странице изображения – интеллектуальная собственность НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Их использование возможно только со ссылкой на данный ресурс.
