НИЖНЕДОНСКОЙ

watermarked - НижнедонскойЭлитная форма селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко получена от скрещивания формы из семьи (СВ 12-309 × Казачка) и сорта Цимлянский черный. Относится к сортам среднего срока созревания (середина сентября).

Коронка молодого побега открытая, опушенная. Молодые листочки пятилопастные, опушенные.

Лист средний, пятиугольный, поверхность слабо пузырчатая, пятилопастный. Верхние вырезки средней глубины. Нижняя сторона листа опушена. Боковые зубчики крупные с широким основанием, ровными и выпуклыми сторонами. Жилки листа окрашены с двух сторон. Черешковая выемка с острым дном и слегка перекрывающимися лопастями. Черешок короче средней жилки.

Цветок обоеполый.

Гроздь крупная, цилиндроконическая, умеренной плотности. Ягода средняя, округлая, сочная, темно-синяя. Вкус гармоничный, сок слабо окрашен. Сахаристость сока ягод 210-220 г/дм3, кислотность – 7-8 г/дм3.

Кусты сильнорослые. Урожайность 90-100 ц/га. Морозостойкость хорошая, урожай полностью сохраняется при -26…-27°С, при -28°С – 30% урожая.

Степень повреждения листьев милдью 1-1,5 балла, побеги повреждаются оидиумом на 1 балл, к филлоксере не устойчив.

Дегустационная оценка столового вина 7,7 балла.

(И.Н. Сьян, ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко).