ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск, Россия, e-mail: ruswine@yandex.ru

Аннотация. Разработаны новые способы ведения, формирования и обрезки виноградных кустов интенсивного и индустриального типа для применения на неукрывных виноградниках с различной схемой посадки кустов, обеспечивающие рост урожайности на 40-50%, в сравнении с существующими способами ведения.

Ключевые слова: виноград, урожайность, обрезка, эффективность, способ ведения, способы формирования, продуктивность, сортимент, человеко-день, производительность труда.

All-Russian Research Ya.I.Potapenko Institute for Viticulture & Winemaking, Novocherkassk, Russia, e-mail: ruswine@yandex.ru

Summary. Paper describes new ways of maintenance and training of grape bushes of intensive and industrial type for use in uncovering vineyards with different planting schemes, providing increase productivity on 40-50%, in comparison with existing methods.

Keywords: grape, yields, pruning, efficiency, way of doing, methods of forming, productivity, assortment, workday, productivity