16 сентября 2023 года научные сотрудники института: Калмыкова Е.Н., Калмыкова Н.Н., Матвеева Н.В. приняли участие в заседании областной дегустационной комиссии по определению органолептических показателей винодельческой продукции, производимой и ввозимой на территорию Ростовской области. Дегустация, на которой было представлено 49 образцов вин различных типов, прошла в рамках эногастрономического фестиваля «Цимлянские традиции».