Итоги VIII Межрегиональной выставки «Виноград без грани 2017»
19 августа в ФГБНУ «Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко» традиционно прошла VIII Межрегиональная выставка «Виноград без границ – 2017» под руководством Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Департамента потребительского рынка Ростовской области, администрации г. Новочеркасска.
Научная деятельность института связана с популяризацией российского виноградарства и виноделия, сбором и сохранением генофонда винограда, возрождением донской лозы, выведением новых высококачественных сортов, разработкой инновационных технологий и вопросами импортозамещения. Выставка проводится в период, когда одновременно можно увидеть сорта винограда очень раннего, раннего, ранне-среднего и среднего сроков созревания ягод.
30 виноградо-винодельческих хозяйств различных форм собственности и фермеров представили образцы своей продукции для гостей и жителей г. Новочеркасска и Ростовской области – посетителей выставки-ярмарки. Яркая палитра красок, разнообразие форм гроздей и ягод, вкусовых достоинств выдвигает виноград на лидирующее место среди всех ягодных культур мира. Только из винограда можно сделать натуральное вино без добавления сахара.
Виноград пользовался повышенным спросом у посетителей, поскольку выставка совпала с православным христианским праздником – Преображением господним. В этот праздник традиционно проводится обряд освящения созревшего винограда, яблок и других плодов (яблочный спас).
Кроме винограда и продуктов его переработки была представлена продукция Новочеркасского мясокомбината, донских сыроделов и пчеловодов. Разнообразную сувенирную продукцию представили магазин «Донские узоры», научно-производственное предприятие «Апельсин», мастер гончарных дел Жирнова Татьяна Леонидовна,
Виноградниковую технику собственного производства представил Пушечкин Илларион Яковлевич – директор ООО «Гидроремсервис» (г. Новочеркасск)
Выставку открыли: Кольчик Анатолий Федорович – заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, , Корнюш Юрий Владимирович – советник президента торгово-промышленной палаты Ростовской области, представители администрации г. Новочеркасска.
Почётные гости выставки:
Клименко Александр Иванович – академик Российской академии наук, ректор Донского гос. аграрного университета;
Магомадов Анди Султанович – доктор сельхоз наук, профессор Чеченского гос. университета;
Зинченко Владимир Евгеньевич – директор ФГБНУ «Донской зональный НИИ сельского хозяйства»;
Дробин Юрий Дмитриевич – директор ФГБНУ «Северокавказский зональный НИИ ветеринарии».
Среди гостей выставки руководители виноградарских хозяйств и фермеры Республики Дагестан, Чеченской республики, Луганской народной республики, Краснодарского и Ставропольского краев, Волгоградской, Воронежской и Ростовской областей.
Экспозиция Всероссийского института виноградарства и виноделия представлена 55 сортами и гибридными формами селекции института, коллекционными сортами различного направления использования. Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия является ведущим учреждением в отечественной селекции винограда. Селекционеры института создают сорта винограда, устойчивые к болезням и вредителям, выдерживающие мороз до минус 30оС. Только за последние 5 лет в государственное сортоиспытание переданы 12 сортов винограда.
Большой интерес у посетителей выставки вызвали экскурсии по музею «Истории виноградарства и виноделия на Дону», которые провела зав. музеем и библиотекой института Пузырнова Валентина Георгиевна.
На выставке неизменной популярностью среди садоводов-любителей пользуется консультационный центр по виноградарству и виноделию с участием видных специалистов и ученых института. Желающие получают бесплатные консультации по всем вопросам выращивания винограда и его переработки.
Участники, гости и посетители выставки-ярмарки остались довольны и высказали пожелание чаще проводить подобные мероприятия.
Выставка Дегустация
