Возрождение донских традиций с проведением фестиваля «Автохтонные вина Дона»

2 марта 2019 года на территории ВНИИВиВ – филиал ФГБНУ ФРАНЦ прошёл первый фестиваль «Автохтонные вина Дона».

Основной задачей мероприятия является возрождение интереса к аборигенным донским сортам винограда, популяризация донского виноградарства, развитие культуры донского виноделия.

Фестиваль организован Всероссийским НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко – филиалом Федерального Ростовского аграрного научного центра при поддержке Департамента потребительского рынка Ростовской области, Министерства сельского хозяйства Ростовской области, Администрации города Новочеркасска, СРО «Союз виноградарей и виноделов Дона и Волги».

Накануне праздника, 26 февраля 2019 г. состоялось закрытое заседание дегустационной комиссии, которая оценила вина, представленные на конкурс. На конкурс были представлены 35 образцов вин 15 крестьянско-фермерских хозяйств, виноделен и виноделов-любителей Ростовской области. Объективность и беспристрастность работы дегустационной комиссии обеспечивается шифрованием образцов и закрытой дегустацией. В состав комиссии входят члены дегустационной комиссии института и независимые эксперты. Комиссия единогласно отметила растущий уровень качества вин, представленных на конкурс.

Открыла фестиваль директор института – Андреева Вероника Евгеньевна. Награды победителям конкурса вручали заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РО — Репка Дмитрий Анатольевич, депутат Государственной Думы – Кобилев Алексей Геннадьевич, председатель СРО «Союз виноградарей и виноделов Дона и Волги» — Берников Николай Иванович. Директор Центра ФГБНУ ФРАНЦ — Зинченко Владимир Евгеньевич выступил с приветственной речью и поздравил участников и гостей фестиваля с новым этапом развития в возрождении вин из донских аборигенных сортов винограда.

[ngg_images source=»galleries» container_ids=»63″ override_thumbnail_settings=»0″ thumbnail_width=»240″ thumbnail_height=»160″ thumbnail_crop=»1″ images_per_page=»20″ number_of_columns=»0″ ajax_pagination=»0″ show_all_in_lightbox=»0″ use_imagebrowser_effect=»0″ show_slideshow_link=»1″ slideshow_link_text=»[Показать слайдшоу]» order_by=»sortorder» order_direction=»ASC» returns=»included» maximum_entity_count=»500″ display_type=»photocrati-nextgen_basic_thumbnails»]По результатам конкурса определены победители:

В номинации «Белые сухие вина»

I место – Косоротовский, урожая 2018 года, автор Филатов Евгений Борисович;

II место – Кумшацкий белый, урожая 2018 года, ООО «Вилла Звезда»;

III место – Белое сухое (Цимлянский белый, Сибирьковый, Ладанный), урожая 2018 года, автор Ребров Антон Николаевич.

В номинации «Красные сухие вина»

I место – Цимлянский чёрный, урожая 2018 года, автор Молчанов Николай Вячеславович;

II место – вино «Саркел» (Красностоп Золотовский), урожая 2015 года усадьба «Саркел»;

III место – Красностоп Золотовский, урожая 2018 года, винодельня «Массаракш».

Дипломами «За верность Донским традициям» отмечены вина:

Мушкетный, сладкое вино урожая 2018 года, ООО «Вилла Звезда»;

Красностоп Золотовский, полусухое вино урожая 2018 года, автор Лычёв Геннадий Юрьевич;

Красностоп Золотовский, ликёрное вино урожая 2018 года, автор Молчанов Николай Вячеславович.

Участниками фестиваля были  виноградари-виноделы из Новочеркасска, Ростова-на-Дону, Азова, Зернограда, Цимлянска, Неклиновского, Константиновского, Усть-Донецкого района и др.

На фестивале была праздничная атмосфера, посетители с интересом дегустировали вина, сыры, мясную продукцию, оливки, продукцию глубокой переработки зерна, приготовленные участниками фестиваля.

 Можно было приобрести сувениры с донской тематикой, дубовые бочки, посуду и оборудование для микровиноделия,  специализированную литературу.

Гости фестиваля имели возможность посетить музей истории виноделия и ознакомительную дегустацию вин, на которой были представлены образцы вин  института.